[发明专利]利用比氧吸收率作为过程控制的发酵方法有效
| 申请号： | 03817295.X | 申请日： | 2003-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN1735691A | 公开（公告）日： | 2006-02-15 |
| 发明（设计）人： | P·万霍伊克;A·阿里斯蒂杜;B·拉什 | 申请（专利权）人： | 卡吉尔道有限责任公司 |
| 主分类号： | C12P1/00 | 分类号： | C12P1/00;C12P1/02;C12P7/00;C12P7/56 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 程泳 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 在发酵方法中用比氧吸收率(OUR)作为过程控制参数。至少在发酵过程的生产阶段测定OUR，调节过程参数使OUR保持在希望的范围之内。当使用含有已经破坏而不再起作用的天然PDC途径的微生物进行发酵时，本发明特别适用。这类微生物在严格厌氧条件下通常生产较差。通过监测OUR控制的微需氧条件可使微生物的表现得到优化。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 吸收率 作为 过程 控制 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种发酵方法，其中微生物发酵发酵底物，在发酵过程的生产阶段监测比氧吸收率，并且根据测得的氧吸收率控制至少一个操作参数。
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