[发明专利]维生素C的微生物生产方法有效
| 申请号： | 03823198.0 | 申请日： | 2003-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN1685049A | 公开（公告）日： | 2005-10-19 |
| 发明（设计）人： | 星野达雄;杉泽辉秀 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | C12P17/04 | 分类号： | C12P17/04;C12P7/60 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 肖善强 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明提供了用微生物从不同的底物来生产维生素C的方法，所述底物例如是D－山梨糖醇、L－山梨糖、L－山梨糖酮(L－sorbosone)或L－古洛糖，所述微生物选自由Gluconobacter oxydans DSM 4025(FERM BP－3812)、具有Gluconobacter oxydans DSM 4025(FERM BP－3812)的鉴定特征的属于Gluconobacter属的微生物以及它们的突变体所构成的组。 | ||
| 搜索关键词： | 维生素 微生物 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从D-山梨糖醇、L-山梨糖、L-山梨糖酮或L-古洛糖来生产维生素C的方法，所述方法包括如下步骤：(a)在含有D-山梨糖醇、L-山梨糖、L-山梨糖酮或L-古洛糖的水性营养培养基上培养微生物，其中，所述微生物选自由Gluconobacteroxydans DSM 4025(FERM BP-3812)、具有Gluconobacter oxydans DSM4025(FERM BP-3812)的鉴定特征的属于Gluconobacter属的微生物以及它们的突变体所构成的组，和(b)从发酵培养基中分离和纯化出维生素C。
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