[发明专利]禽肉的杀菌方法无效
| 申请号： | 03826134.0 | 申请日： | 2003-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN1758857A | 公开（公告）日： | 2006-04-12 |
| 发明（设计）人： | 岩井一夫;森田泰弘;K·浦 | 申请（专利权）人： | 大阪有机化学工业株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31;A23L3/3499;A23B4/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 郭煜;邹雪梅 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供禽肉的杀菌方法，其中，在对禽类进行处理、制造禽肉时，对禽肉进行与桧醇水溶液的接触处理。 | ||
| 搜索关键词： | 禽肉 杀菌 方法 | ||
【主权项】：
1.禽肉的杀菌方法，其中，在处理禽类、制造禽肉时，对禽肉实施与桧醇水溶液的接触处理。
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