[发明专利]由黄豆萃取异黄酮的方法

摘要

本发明涉及一种由黄豆萃取异黄酮的方法，尤指一种可由黄豆或黄豆渣产生高附加价值的副产物，且同时可萃取出异黄酮的方法，其包括步骤：将黄豆或黄豆渣粉碎的粉碎步骤、将粉碎物进行发酵的发酵步骤、将发酵后的发酵物中的液体以及固体物分离的第一过滤步骤、将固体物中添加萃取液以萃取异黄酮素的萃取步骤、将萃取步骤的液体以及固体物分离的第二过滤步骤以及将过滤液体干燥的干燥步骤、将第一过滤步骤的过滤液进行干燥以制作大豆酵素的干燥步骤、将第二过滤步骤的过滤残渣进行干燥以制作高营养饲料的干燥步骤，通过上述步骤可以由黄豆或黄豆渣中制备异黄酮素，并可由制造过程中生产富高经济价值的副产品。

主权项

1.一种由黄豆萃取异黄酮的方法，其特征在于，主要包括有：粉碎步骤：其是将黄豆或黄豆渣加以粉碎成颗粒大小；发酵步骤：其是将粉碎物利用微生物进行发酵；第一过滤步骤：其是将发酵后的发酵物中的液体以及固体物加以分离、过滤；萃取步骤：将固体物粉碎，并于其中添加酒精水溶液以萃取异黄酮素；第二过滤步骤：将萃取步骤的液体以及固体物加以分离、过滤；干燥步骤：将过滤液体干燥以制作含异黄酮素的粉体。