[发明专利]多酶核酸食品及其制备方法无效
| 申请号： | 200310106646.X | 申请日： | 2003-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN1606921A | 公开（公告）日： | 2005-04-20 |
| 发明（设计）人： | 刘学海 | 申请（专利权）人： | 刘学海 |
| 主分类号： | A23L1/105 | 分类号： | A23L1/105 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人： | 曹玉平 |
| 地址： | 300100*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多酶核酸食品及其制备方法，旨在提供一种含有多种营养成分及微量元素，营养价值丰富的多酶核酸食品及其制备方法。一种多酶核酸食品，包括下述组分：糖4~22％，蛋白质1~6％，氨基酸500~2600mg/100ml，核酸50~1000mg/100ml，烟酸1.5~5.5μg/100ml、多种维生素及微量元素。 | ||
| 搜索关键词： | 核酸 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种多酶核酸食品，其特征是，包括下述组分：糖4~22％，蛋白质1~6％，氨基酸500~2600mg/100ml，核酸50~1000mg/100ml，烟酸1.5~5.5μg/100ml、多种维生素及微量元素。
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