[发明专利]一种制取香精的方法无效
| 申请号： | 200310107266.8 | 申请日： | 2003-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN1625974A | 公开（公告）日： | 2005-06-15 |
| 发明（设计）人： | 李象颖 | 申请（专利权）人： | 李象颖 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人： | 张宏祥 |
| 地址： | 300000天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制取香精的方法。其方法是，以香榧硬壳为主要原料，经粉碎，在450～700温度下，用酒精浸提，经4～8小时，过滤弃渣得香榧壳酊剂，混合物经搅拌寥混合均匀后，过滤提纯，所得滤波为产品。以上说的松暴浸膏和香菇漫奢是以松果和香菇为原料。本发明广泛应用食品工业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制取 香精 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制取香精的方法，其特征是，以香榧硬壳为主要原料，经粉碎，在450～700温度下，用酒精浸提，经4～8小时，过滤弃渣得香榧壳酊剂，然后按下述组分比例混合(重量)：香榧亮酊剂：15-25％；松果浸膏：10～20％；香茹浸膏：10-20；色拉油：5-15％；10％的反式一二反式-4-庚二烯醛：2～10％；0.6％的乙酰基吡嗪：2-8％；1％的2，3-二甲基吡嗪：2～8％；100％的甲基环戊烯醇酮：1～7％；混合物经搅拌寥混合均匀后，过滤提纯，所得滤波为产品。
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