[发明专利]人参即食片无效
| 申请号： | 200310107665.4 | 申请日： | 2003-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN1613361A | 公开（公告）日： | 2005-05-11 |
| 发明（设计）人： | 薛文峰 | 申请（专利权）人： | 薛文峰 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L3/36;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150090黑龙江省哈尔*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种人参即食片的制备方法，包括a.取新鲜人参进行筛选，将人参上有斑痕或浆气不足的新鲜人参清出；b.将筛选后的新鲜人参放置清水中浸泡和清洗后放置容器中进行蒸制，并蒸透；c.将蒸透的人参放置阴凉之处，自然冷却，置于零下15℃－25℃的冷库中速冻；d.将速冻后的人参均匀切片，并放置真空冷冻干燥机中在零下15℃－25℃温度下进行降温。e.将真空冷冻的人参再进行真空减压干燥；该工艺方法流程短，生产速度快，加工成本低并食用方便快捷，口感好，经本发明加工的制品，营养成分不易破坏。 | ||
| 搜索关键词： | 人参 即食 | ||
【主权项】：
1.一种人参即食方的制备方法，其特征在于：a.取新鲜人参进行筛选，将人参上有斑痕或浆气不足的新鲜人参清出；b.将筛选后的新鲜人参放置清水中浸泡和清洗后放置容器中进行蒸制，并蒸透；c.将蒸透的人参放置阴凉之处，自然冷却，置于零下15℃-25℃的冷库中速冻；d.将速冻后的人参均匀切片，并放置真空冷冻于燥机中在零下15℃-25℃温度下进行降温。e.将真空冷冻的人参再进行真空减压干燥；
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于薛文峰，未经薛文峰许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200310107665.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：治疗瘢痕的中药
- 下一篇：塑料拉吹机不等距合模装置
