[发明专利]盐析法提取豆腐柴叶中果胶无效
| 申请号： | 200310109752.3 | 申请日： | 2003-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN1634998A | 公开（公告）日： | 2005-07-06 |
| 发明（设计）人： | 张驰 | 申请（专利权）人： | 张驰;吴永尧 |
| 主分类号： | C08B37/06 | 分类号： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445000*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明是以天然生长的豆腐柴叶片为原料，经干燥、粉碎、提取、调pH、盐析、分离、纯化、脱盐、干燥等工序制成天然植物叶果胶。分析表明豆腐柴叶中果胶含量在40％左右，在食品工业：果胶用做凝固剂、增稠剂、组织成型剂、乳化剂和稳定剂；在医药工业：防止有毒阳离子中毒，还可与其他胶配合，治疗腹泻；在其它工业：制成可降解薄膜，用作造纸和纺织的粘胶剂，还可用于制备超速离心和电渗透膜及饮料吸管等。生产设备、物资投入少，产品得率20～22％，不污染环境，可综合利用废渣，工艺简单，适合中小企业生产。产品具有无毒、无副作用、安全性能高等优点。可以广泛用入食品、医药等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 盐析法 提取 豆腐 柴叶中 果胶 | ||
【主权项】：
1.以天然生长的豆腐柴叶片为原料经干燥、粉碎、提取、调pH、盐析、分离、纯化、脱盐、干燥等工序制成天然植物叶果胶。
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