[发明专利]一种保健绿蒜的制备方法无效
| 申请号： | 200310110137.4 | 申请日： | 2003-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN1611135A | 公开（公告）日： | 2005-05-04 |
| 发明（设计）人： | 焦永军 | 申请（专利权）人： | 焦永军 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450003河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新的保健绿蒜，主要用于预防多种类型的疾病，它的原料有效成分主要由大蒜、白菜、食盐、芹菜、辣椒、花椒、生姜沫、肉桂粉、八角粉、大葱、味精、香油等原料按比例配制成的，按各种原料的特性加以处理后，可用于制成保健绿蒜。本发明配方及制法独特，食用方便，效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种保健绿蒜，其特征在于它含有由下述重量配比的原料制成的食品：大 蒜45-55 白 菜10-20 食 盐8-15芹 菜15-25 辣 椒10-20 花 椒0.2-0.3味 精0.15-0.25 香 油0.8-1.2 八角粉0.25-0.3大 葱1.5-2.0 生姜沫1.5-2.5 肉桂粉0.3-0.45
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