[发明专利]核桃牛奶无效
| 申请号： | 200310111139.5 | 申请日： | 2003-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN1545892A | 公开（公告）日： | 2004-11-17 |
| 发明（设计）人： | 董建升 | 申请（专利权）人： | 董建升 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人： | 陈左;王桂华 |
| 地址： | 672500云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明提供的核桃牛奶，以鲜牛奶和核桃仁为主要原料，将牛奶、核桃仁浆和辅料按重量配比为牛奶∶核桃仁浆∶辅料＝42∶40∶4比例混合后经均质、杀菌、加工制作而成，最后包装得到核桃牛奶，它是纯天然的动、植物蛋白饮料，有很好的营养价值，而且有较好的风味口感，大人喜欢喝，小孩子也常喝不厌。 | ||
| 搜索关键词： | 核桃 牛奶 | ||
【主权项】：
1、一种核桃牛奶，核桃仁经脱皮、制浆过滤得到核桃仁浆，其特征在于：将牛奶、核桃仁浆和辅料按重量配比为牛奶∶核桃仁浆∶辅料＝42∶40∶4比例混合后经均质、杀菌、包装得到核桃牛奶。
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