[发明专利]一种制备水溶性壳聚糖的方法无效
| 申请号： | 200310111629.5 | 申请日： | 2003-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN1554267A | 公开（公告）日： | 2004-12-15 |
| 发明（设计）人： | 覃彩芹;鲁黎 | 申请（专利权）人： | 孝感学院 |
| 主分类号： | A23L1/056 | 分类号： | A23L1/056;C07H1/08 |
| 代理公司： | 武汉天力专利事务所 | 代理人： | 程祥;冯卫平 |
| 地址： | 430061湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提出了一种水溶性壳聚糖的制备方法，将壳聚糖加入2～8wt％醋酸水溶液中配成2～10wt％的壳聚糖醋酸溶液，加酶或氧化剂降解壳聚糖达到聚合度1000以下后，然后将溶液冷却至0～10℃，加入醋酸酐的乙醇或甲醇溶液，搅拌2～24小时，然后至20～40℃搅拌2～24小时，在搅拌下加碱调反应混合物pH8以上，加乙醇沉降，离心后，固体产物用其2倍重量以上的0.1～1wt％KOH醇溶液在搅拌下浸泡，离心，用醇洗涤，干燥，得到乙酰度为45～55％的水溶性壳聚糖。该方法简化了聚合度较高的水溶性壳聚糖制备工艺，降低了成本。产品可用作抗肿瘤和提高免疫作用的药物和保健品的原料，或用作化妆品、食品添加剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 水溶性 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制备水溶性壳聚糖的方法，其特征在于：将壳聚糖加入2～8wt％醋酸水溶液中，过滤，配成2～10wt％的壳聚糖醋酸溶液，加酶或氧化剂降解壳聚糖达到聚合度1000以下后，然后将溶液冷却至0～10℃，加入醋酸酐的摩尔数为壳聚糖中氨基摩尔数0.5～0.7倍的0.5～10wt％的醋酸酐的乙醇或甲醇溶液，搅拌2～24小时，然后至20～40℃搅拌2～24小时，在搅拌下加碱调反应混合物pH8以上，加乙醇沉降，离心后，固体产物用其2倍重量以上的0.1～1wt％的KOH醇溶液在搅拌下浸泡，离心，用醇洗涤，干燥，得到乙酰度为45～55％的水溶性壳聚糖。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于孝感学院，未经孝感学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200310111629.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：可分离式线索式卡匣以及其存取基板的方法
- 下一篇：一种物水分离式食物搅拌机
