[发明专利]保健面条及其生产工艺无效

专利信息
申请号: 200310116708.5 申请日: 2003-11-18
公开(公告)号: CN1543845A 公开(公告)日: 2004-11-10
发明(设计)人: 易鹤翔 申请(专利权)人: 易鹤翔
主分类号: A23L1/16 分类号: A23L1/16;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 341000江西省赣州*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 发明公开了一种保健面条及其生产工艺,所述保健面条的成分及重量百分比为:银杏叶粉0.5-30%,面粉70-99.5%,将上述成分混合均匀,按传统方法制成面条。保健面条生产工艺的特殊之处在于:在整个加工过程中,温度不高于100℃。本发明工艺简单,成本低,保健效果好,很适合中老年人食用。
搜索关键词: 保健 面条 及其 生产工艺
【主权项】:
1、一种保健面条,其特征在于:所述保健面条的成分及重量百分比为:银杏叶粉0.5-30%,面粉70-99.5%将上述成分混合均匀,按传统方法制成面条。
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