[发明专利]一种富含SOD的树莓果汁、饮料的制作方法无效
| 申请号： | 200310118953.X | 申请日： | 2003-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN1631265A | 公开（公告）日： | 2005-06-29 |
| 发明（设计）人： | 郭志忠 | 申请（专利权）人： | 郭志忠 |
| 主分类号： | A23L2/08 | 分类号： | A23L2/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 712100陕西省*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富含SOD的树莓果汁、饮料的制作方法。树莓含有丰富的过氧化物歧化酶(SOD)和维生素E(VE)，在已知的所有果品中，树莓所含SOD和VE最高。具有营养丰富、抗衰老和提高人体免疫力的功效。方法为：将树莓鲜果筛选、清洗、打浆、过滤、浓缩、制成树莓浓缩汁。再将浓缩汁稀释、调味、灌装、灭菌、检验、制成树莓果汁饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 sod 果汁 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种富含SOD的树莓果汁的制作方法，其特征在于包括以下操作步骤：先将树莓鲜果处理后进行打浆、过滤，再进行浓缩处理后得到树莓浓缩果汁。
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