[发明专利]一种保健红葡萄酒及其制作方法无效
申请号: | 200310119125.8 | 申请日: | 2003-12-17 |
公开(公告)号: | CN1546636A | 公开(公告)日: | 2004-11-17 |
发明(设计)人: | 潘广万 | 申请(专利权)人: | 潘广万 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;C12G1/00 |
代理公司: | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 | 代理人: | 李丛;曹立杰 |
地址: | 110042辽宁省沈*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种保健红葡萄酒及其制作方法,它具有保健、营养、防衰老功能,并且无任何食品添加剂、色素、防腐剂,是人们长期饮用的理想的纯天然绿色饮品。它是由以下原料按重量比组成:葡萄∶蚂蚁∶枸杞子∶口蘑∶绿茶∶冬虫夏草=(10~80)∶(1~20)∶(0.5~10)∶(2~40)∶(0.5~10)∶(0.01~2)。制作方法:按上述重量比选取葡萄,粉碎,装入容器内;按上述重量比选取蚂蚁、枸杞子、口蘑、绿茶、冬虫夏草,投入到上述容器内,混匀,密封;置于30~35℃下酿制7~10天,过滤,收集滤液;将滤液投入到干净容器内,密封,放置在15~25℃阴凉处,醇化30~100天,取上清液分装,密封,即得。优点是:制作方法简单易行,饮用安全可靠,投资小,见效快,成本低;具有广阔的市场前景和社会效益。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健 红葡萄酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种保健红葡萄酒,其特征在于它是由以下原料按重量比组成:葡萄∶蚂蚁∶枸杞子∶口蘑∶绿茶∶冬虫夏草=(10~80)∶(1~20)∶(0.5~10)∶(2~40)∶(0.5~10)∶(0.01~2);葡萄采用红皮葡萄或紫皮葡萄。
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