[发明专利]一种果肉型糖果及制作方法无效
| 申请号： | 200310122054.7 | 申请日： | 2003-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN1633872A | 公开（公告）日： | 2005-07-06 |
| 发明（设计）人： | 刘红亮 | 申请（专利权）人： | 刘红亮 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00 |
| 代理公司： | 天津佳盟知识产权代理有限公司 | 代理人： | 李淑惠 |
| 地址： | 300000*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明是一种果肉型糖果及制作方法。它由内部的鲜水果肉，外裹蜜糖制成。制作这种果肉型糖果的方法，是取处理干净、无皮无核的水果切成小块，浸泡，沥干水分后在其外包裹一层天然虫胶备用；将白糖放入锅内，置于火上烧开，并予保温制成蜜汁；然后在将水果块放到锅内过蜜，沾匀、晾干完成。本发明甜如蜜，光亮，金黄色。既是一种小食品，又含有丰富的维生素等营养成分，是一种极具营养价值的保健食品。在水果外涂虫胶和包裹蜜糖，可大大延长水果的保存期，使果肉糖果产品的制成成为可能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果肉 糖果 制作方法 | ||
【主权项】：
1一种果肉型糖果及制作方法，其特征在于它由内部的鲜水果肉，外裹蜜糖组成。
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