[发明专利]快速冷却的方法和装置无效

专利信息
申请号: 200380103009.5 申请日: 2003-11-06
公开(公告)号: CN1711452A 公开(公告)日: 2005-12-21
发明(设计)人: K·弗林纳;G·豪斯曼;S·霍尔策尔;F·海格勒;J·施泰尔策尔 申请(专利权)人: BSH博施及西门子家用器具有限公司
主分类号: F25D17/02 分类号: F25D17/02;F25D31/00;F25B21/02
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 苏娟;胡强
地址: 德国*** 国省代码: 德国;DE
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摘要: 一个用于冷冻食品的快速冷却装置包含一个装有一种载热液的容器(11),该容器具有至少一个柔性的壁(15)。该容器(11)是一个回路的一部分,此外该回路还包含一个用于载热液的贮液罐(8)。
搜索关键词: 快速 冷却 方法 装置
【主权项】:
1.用于快速冷却食品的方法,该方法具有下述步骤:a)将一种载热液冷却到该载热液的冰点以上的温度,b)将一个待冷却的物品(14)与一个包含有该载热液的容器(11)的一个柔性壁(15)相接触。
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