[发明专利]富含维生素E植物调和油的生产方法无效
| 申请号： | 200410008340.5 | 申请日： | 2004-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN1600135A | 公开（公告）日： | 2005-03-30 |
| 发明（设计）人： | 余善鸣;王宪青;刘志东 | 申请（专利权）人： | 余善鸣 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150076黑龙江省哈*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富含维生素E植物调和油的生产方法，经本发明方法加工成的植物调和油维生素E含量高。技术方案：将原料油离心、过滤去掉杂质，其特征在于：将番茄清洗干净，切半去蒂放入组织捣碎机中捣碎，将捣碎的番茄糊与原料油中的葵花籽油，按照每毫升葵花籽油加入1克番茄糊的比例进行混合，混合后放置避光处，提取番茄红素，将含有番茄红素的葵花籽油与其它原料油混合后加入脂溶性茶多酚。由于本发明在葵花籽油中溶入了番茄红素，有效的减少了油脂中维生素E的损失，加工后的植物调和油中维生素E的含量可以达到40－50毫克/100克。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 维生素 植物 调和 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种富含维生素E植物调和油的生产方法，将原料油离心、过滤去掉杂质，其特征在于：将番茄清洗干净，切半去蒂放入组织捣碎机中捣碎，将捣碎的番茄糊与原料油中的葵花籽油，按照每毫升葵花籽油加入1克番茄糊的比例进行混合，混合后放置避光处，提取番茄红素，将含有番茄红素的葵花籽油与其它原料油混合后加入脂溶性茶多酚。
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