[发明专利]低分子量壳聚糖的生产工艺有效
| 申请号： | 200410014855.6 | 申请日： | 2004-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN1693474A | 公开（公告）日： | 2005-11-09 |
| 发明（设计）人： | 吴克;蔡敬民;杨本宏;潘仁瑞;刘斌;吴茜茜;张洁 | 申请（专利权）人： | 合肥学院 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04 |
| 代理公司： | 合肥诚兴知识产权代理有限公司 | 代理人： | 汤茂盛 |
| 地址： | 230022*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种有效改善生产效率和降低生产成本的低分子量壳聚糖的生产工艺，提供或制备脂肪酶并构成壳聚糖溶液；在温度40～50℃，pH4.5～5.5，底物浓度10～100g/L，反应时间5～6小时的条件下进行酶解反应并升温至使酶失活；酶解液过滤去除固定化脂肪酶，滤液真空浓缩，过凝胶色谱柱，在脱盐的同时，得到低分子量壳聚糖。本发明中原料来源广泛、成本低且加工过程便于控制，有利于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 分子量 聚糖 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种低分子量壳聚糖的生产工艺，本发明包括以下步骤：提供或制备脂肪酶并构成壳聚糖溶液；在温度40～50℃，pH4.5～5.5，底物浓度10～100g/L，反应时间5～6小时的条件下进行酶解反应；上述反应完毕后升温至使酶失活；酶解液过滤去除固定化脂肪酶，滤液真空浓缩，过凝胶色谱柱，在脱盐的同时，得到低分子量壳聚糖。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于合肥学院，未经合肥学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200410014855.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
