[发明专利]舒睡牛奶及其制造方法无效
申请号: | 200410018001.5 | 申请日: | 2004-04-28 |
公开(公告)号: | CN1689422A | 公开(公告)日: | 2005-11-02 |
发明(设计)人: | 巫庆华;郑小平;苏米亚;郭本恒 | 申请(专利权)人: | 光明乳业股份有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A61K31/4045 |
代理公司: | 上海智信专利代理有限公司 | 代理人: | 薛琦 |
地址: | 201103*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明提供一种舒睡牛奶,其特征在于该舒睡牛奶的原料包括重量份为84-95份的牛奶、2.5-12.5份的乳清蛋白、0.05-1份的α-乳白蛋白。并提供了该舒睡牛奶的制备方法,其特征在于该方法包括以下步骤:①乳清蛋白加入牛奶中;②加入α-乳白蛋白;③搅拌;④通过均质;⑤杀菌。本发明较其它牛奶具有改善睡眠的功效。 | ||
搜索关键词: | 牛奶 及其 制造 方法 | ||
【主权项】:
1、一种舒睡牛奶,其特征在于该牛奶的原料包括重量份为84-95份的牛奶、2.5-12.5份的乳清蛋白、0.05-1份的α-乳白蛋白。
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