[发明专利]一种降糖豆腐无效
| 申请号： | 200410019053.4 | 申请日： | 2004-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN1561804A | 公开（公告）日： | 2005-01-12 |
| 发明（设计）人： | 林红伍;李庆选 | 申请（专利权）人： | 林红伍 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 天津市鼎和专利商标代理有限公司 | 代理人： | 冯舜英 |
| 地址： | 300201天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种降糖豆腐。本发明属于药用食品加工技术领域。降糖豆腐，其特点是豆腐中含有降糖药用植物地肤成分；豆腐中的地肤为地肤叶和茎的榨汁、地肤叶或地肤茎。降糖豆腐也可以呈豆腐干状态。本发明能够使豆腐制品既保持了豆腐原有的光滑、细嫩风味，提高了豆腐的营养价值，又赋予豆腐鲜美色泽，加入的地肤地肤叶和茎的降糖成分可有效降低糖尿病人体中血糖。本产品制备方法简单，药材价廉易得，制造成本低，没有副作用，普遍长期适用，具有明确的降低糖尿病人血糖的治疗作用及保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐 | ||
【主权项】：
1.一种降糖豆腐，由豆腐组成，其特征是：豆腐中含有降糖药用地肤成分。
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