[发明专利]包子加工机

摘要

本发明涉及包子加工机，包括面绞龙、馅绞龙、面馅汇合头、包子成形模具、自动给面装置、干面粉给面装置、吹风装置、传送带及传动机构。自动给面装置出面口连接面绞龙进面口，同时经面绞龙、馅绞龙连接的软管将面和馅送入面馅汇合头。面馅汇合头下面的包子成形模具通过传动轴上拨盘转动装在拨盘上的滚子推动拨叉，拨叉推动张开滑块，随拨盘转动滚子又推动闭合滑块，使摆动盘摆动，连接在摆动盘上的模块做开与合动作，挤成包子落下，由传送带送出。本发明体积小、重量轻、操作方便，可快速加工包子，适合部队、学校、超市、饭店、食堂推广使用。

主权项

1、包子加工机，包括机架(1)、面绞龙(19)、馅绞龙(16)、面馅汇合头(23)、包子成形模具盘(25)、自动给面装置(14)、干面粉给面装置(21)、吹风装置(8)、传送带(27)，机架(1)上设有顶板，机架的顶板上设置有面绞龙(19)、馅绞龙(16)，机架(1)下部设置有电动机(2)、减速机(3)、吹风机(93)和传动机构，自动给面装置(14)布设在面绞龙(19)上方，面馅汇合头(23)设在面绞龙(19)出口端并相通，面馅汇合头(23)设在面绞龙(19)出口端并相通，面馅汇合头(23)顶部通过一个软管(20)与馅绞龙(16)下端偏心室相通，包子成形模具盘(25)设在机架(1)前侧，干面粉给面装置(21)设在包子成形模具盘(25)一侧，传送带(27)设在包子成形模具盘(25)下面，其特征在于：A、自动给面装置(14)，包括小板(44)、大板(45)、喂面管(46)、喂面绞龙(47)、轴架(48)、喂面轴(49)、轴承座(51)、喂面绞龙连接轴(52)，小板(44)固定在面绞龙外壳(32)顶部开口处，大板(45)以螺钉紧固在小板(44)上面，喂面管(46)安装在大板(45)与轴架(48)之间，喂面绞龙(47)装在喂面管(46)内，喂面轴(49)以两端轴承装在轴架(48)上，两个喂面绞龙连接轴(52)分左右穿过装在轴架(48)上的轴承座(51)与设置在喂面管(46)内的左右喂面绞龙(47)连接，装在喂面轴(49)上的从动链轮(13)以链条与面绞龙连接轴(30)上的主动链轮(10)连接，装在喂面轴(49)上的两个主动伞齿轮(15)分别与装在两个喂面绞龙连接轴(52)上的从动伞齿轮(50)啮合；B、干面粉给面装置(21)，包括左旋传动轴(81)、干面给面架(83)、振动轮轴(85)、振动筛(24)、面斗毛刷(90)、面斗(91)、面斗毛刷轴(92)，振动轮轴(85)穿装在干面给面架(83)上，振动轮轴(85)一端装有振动轮(84)，面斗(91)安装在干面给面架(83)上端，面斗毛刷(90)套装在面斗毛刷轴(92)上，振动筛(24)上端与干面给面架(83)上的振动杆(88)铰接，下端搭接在振动轮(84)上，装在振动轮轴(85)上的从动链轮(87)以链条与左旋传动轴(81)上的主动链轮(82)连接，装在振动轮轴(85)上的主动链轮(86)以链条与装在面斗毛刷轴(92)上的从动链轮(89)连接；C、吹风装置(8)，包括吹风机(93)、风机口(94)、胶管(95)、接头(96)、调风板(97)、出风口托板(98)、出风口(99)，风机口(94)装在吹风机(93)的出风口处，胶管(95)一端连接风机口(94)，另一端连接在接头(96)上，接头(96)装有调风板(97)，接头(96)插接出风口(99)，出风口(99)固定在出风口托板(98)上，出风口托板(98)连接机架(1)，出风口(99)与包子成形模具盘(25)上的接风口(79)连接并相通；D、包子成形模具盘(25)上的钢套(73)设有进风孔(104)，进风孔(104)与钢套(73)顶部所设的一圈风室(105)相通，进风孔(104)连接通风管(80)，通风管(80)连接接风口(79)，出风板(74)为圆环形，其周向均布多个出风小孔(106)，出风板(74)盖装在钢套(73)的风室(105)上，构成干面吹撒装置