[发明专利]耐高温葡萄糖异构酶及其编码基因和应用无效
| 申请号： | 200410020830.7 | 申请日： | 2004-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN1712528A | 公开（公告）日： | 2005-12-28 |
| 发明（设计）人： | 张力彬 | 申请（专利权）人： | 张力彬 |
| 主分类号： | C12N9/92 | 分类号： | C12N9/92;C12N15/61;C12P19/24 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人： | 许宗富 |
| 地址： | 115100辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及葡萄糖异构酶，具体地说是一种耐高温(热)葡萄糖异构酶及其编码基因和(在生产果葡糖浆方面的)应用；其具有序列表SEQ ID NO：2中的氨基酸序列和具有序列表SEQ ID NO：1中碱基序列。本发明公开的耐高温葡萄糖异构酶基因来源于Thermotoga neapolitana，可直接生产果糖含量高的果葡糖浆。 | ||
| 搜索关键词： | 耐高温 葡萄糖 异构酶 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
1.一种耐高温葡萄糖异构酶，其特征在于：具有序列表SEQ ID NO：2中的氨基酸序列。
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