[发明专利]炮制酒无效
| 申请号： | 200410021733.X | 申请日： | 2004-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN1557936A | 公开（公告）日： | 2004-12-29 |
| 发明（设计）人： | 尹文兵 | 申请（专利权）人： | 尹文兵 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610036四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明特别涉及一种炮制法制成的酒—炮制酒。炮制酒的技术涉及一种再加工酒的制作方法，即炮制法：先将谷物、豆类、果仁(已充分晾晒)进行烘焙，焙到熟、酥、脆、香、黄，而不焦不糊时，将白酒参入炮制，然后一并盛入密闭容器浸泡(十日以上为宜)即成。用炮制法制成的酒具有金黄灿烂、浓香馥郁、醇厚甘冽的特点，相对于其它酒类独具一格，给人们提供了一种新的饮酒选择。 | ||
| 搜索关键词： | 炮制 | ||
【主权项】：
1、一种再加工酒的制作法——炮制法：先将谷物、豆类、果仁(已充分晾晒)进行烘焙，焙到熟、酥、脆、香、黄，而不焦不糊时，将白酒参入炮制，然后一并盛入密闭容器浸泡(十日以上为宜)即成。
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