[发明专利]海带膳食纤维及其生产方法有效
| 申请号： | 200410023528.7 | 申请日： | 2004-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN1557211A | 公开（公告）日： | 2004-12-29 |
| 发明（设计）人： | 缪锦来;李光友;张波涛 | 申请（专利权）人： | 国家海洋局第一海洋研究所 |
| 主分类号： | A23L1/337 | 分类号： | A23L1/337;A23L3/358 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 | 代理人： | 韩振东 |
| 地址： | 266061山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的海带膳食纤维及其生产方法，是由海带渣为原料制取。其外观呈粉末状，色泽呈微白色至白色。纤维含量50－94％，持水力700－2100％，膨胀力10－30ml/g。该产品纯度和活性高，明显优于一般的膳食纤维含量：47.09％的产品。其生产方法经：一、絮凝收集；二、加酸脱钙；三、碱处理；四、漂白处理；五、洗涤处理；六、干燥粉碎处理的步骤，得：160－200目的外观呈粉末状、色泽呈微白色至白色的海带膳食纤维产品。该方法简化工艺，充分利用海带，生产成本低，废水排放量减少，所用漂白剂无毒、无害，还有杀菌效果，无污染，无残毒，对人体健康有利。该产品收率可观具有较高的经济效益，很易实现工业化。 | ||
| 搜索关键词： | 海带 膳食 纤维 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种海带膳食纤维，其是由海带提胶后废弃的海带渣为原料制取的膳食纤维，其特征在于：该膳食纤维的外观呈粉末状，色泽呈微白色至白色，纤维含量在50-94％，持水力在700-2100％，膨胀力在10-30ml/g。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于国家海洋局第一海洋研究所，未经国家海洋局第一海洋研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200410023528.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：无营养流失的海参干品及其加工方法
- 下一篇：流体产品分配器
