[发明专利]食用仙人掌生物保健酒及其制备方法无效
| 申请号： | 200410025709.3 | 申请日： | 2004-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN1715391A | 公开（公告）日： | 2006-01-04 |
| 发明（设计）人： | 张新泉;张兴昌;王亦农 | 申请（专利权）人： | 张新泉 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人： | 徐关寿 |
| 地址： | 312069浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用仙人掌生物保健酒及其制备方法。其每千克的配比为：米酒500－850克，食用仙人掌鲜汁提取液150－500克。其制备方法为：糯米浸泡、蒸煮—制取食用仙人掌鲜汁提取液—酿制酒酿—在酒酿中加入麦曲及食用仙人掌鲜汁提取液，搅拌温藏—常温存放—澄清、过滤即成。本发明具有传统米酒色泽、清香口感和原味特征，又具有显著营养保健效果等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 食用 仙人掌 生物 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种食用仙人掌生物保健酒，其特征在于所述的食用仙人掌生物保健酒每千克的配比为：米酒500-850克，食用仙人掌鲜汁提取液150-500克。
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