[发明专利]石锅及石锅加工食物的方法无效
| 申请号： | 200410027318.5 | 申请日： | 2004-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN1703999A | 公开（公告）日： | 2005-12-07 |
| 发明（设计）人： | 王介民 | 申请（专利权）人： | 王介民 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518052广东省深圳市南*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及日常生活饮食所用的器具领域及其加工食物的方法，具体说是石锅及石锅加工食物的方法。其特征是：用石材一次成形制成锅体，形状各异，并用该锅体加工各种汤(火锅)，鸡、鸭、鱼、牛肉等等锅或(煲)。用该制作出的食品有以下特点：煲制肉制品鲜、滑、嫩，汤鲜味美，营养成份不易破坏，保持原有蔬菜色泽，环保，用该锅加工食物能产生许多人体所需的微量元素，有利于身体健康，适用面广，适用于宾馆、饭店、家庭等，其构造方面因是一次成形，所以其结实，寿命长，加工工艺简单，实用。 | ||
| 搜索关键词： | 加工 食物 方法 | ||
【主权项】：
1、石锅及石锅加工食物的方法，其特征在于：在加工生产锅时使锅外围(1)、锅底(2)一次成形为一个锅整体。
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