[发明专利]一种阳虚体质保健饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 200410029560.6 | 申请日： | 2004-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN1672585A | 公开（公告）日： | 2005-09-28 |
| 发明（设计）人： | 刘铜华;黄海林;黄链莎 | 申请（专利权）人： | 深圳市千金方生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518104广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种阳虚体质保健饮料及其制备方法，它是将荔枝经常规预处理，剔去病虫害，腐烂及未成熟果，剥壳，去核，打浆机打浆取汁，荔枝肉渣经压榨取得残余汁，加热，过滤，滤液冷却备用；肉苁蓉经常规预处理，分切，搅汁打浆，加水调温，加纤维素酶搅拌浸提后过滤得到肉苁蓉提取液，与上述滤液混合，调温，加入果胶酶，搅拌均匀，静置，过滤，滤液加入适量的糖和柠檬酸，过滤，杀菌，灌装，冷却即得。本发明的优点在于利用天然水果的性味为主配合中药，调理人体体质的偏盛偏衰，果汁颜色鲜艳，稳定性良好，口感上保留了荔枝的天然风味，既满足了消费者饮用风味饮料的需求，又赋予了饮料很高的保健价值，适用于阳虚体质者饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阳虚 体质 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种阳虚体质保健饮料，其特征在于是由下述重量百分比的原料制备而成的：荔枝70％～99％，肉苁蓉1％～30％，制备时荔枝经常规预处理，剔去病虫害，腐烂及未成熟果，剥壳，去核，用筛板孔径为1.5～2.5毫米的打浆机打浆取汁，荔枝肉渣经压榨取得残余汁，加热到50～90℃，过滤，滤液冷却备用；肉苁蓉经常规预处理，分切，搅汁打浆，加水调温，加纤维素酶搅拌浸提后过滤得到肉苁蓉提取液，与上述滤液混合，调温，加入果胶酶，搅拌均匀，静置，过滤，滤液加入适量的糖和柠檬酸，过滤，杀菌，灌装，冷却即得。
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