[发明专利]萝卜酱油无效
| 申请号： | 200410035596.5 | 申请日： | 2004-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN1596728A | 公开（公告）日： | 2005-03-23 |
| 发明（设计）人： | 刘承珍 | 申请（专利权）人： | 刘承珍 |
| 主分类号： | A23L1/238 | 分类号： | A23L1/238;A23L1/212 |
| 代理公司： | 淄博科信专利商标代理有限公司 | 代理人： | 马俊荣 |
| 地址： | 256400山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改进的新型酱油，为调味品技术领域，首先将胡萝卜榨汁，在酿制酱油灌装前勾兑酱油重量10～30％的胡萝卜榨汁制成。组成简单，制作容易，利于实施，产品口味好又营养丰富，经常食用，摄取营养，强身健体，为酱油的更新换代产品。 | ||
| 搜索关键词： | 萝卜 酱油 | ||
【主权项】：
1、一种萝卜酱油，其特征在于将胡萝卜榨汁，在酿制酱油灌装前勾兑酱油重量10～30％的胡萝卜榨汁制成。
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