[发明专利]压缩谷物块及其制备方法无效
| 申请号： | 200410037402.5 | 申请日： | 2004-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN1689464A | 公开（公告）日： | 2005-11-02 |
| 发明（设计）人： | 钱平;何锦风;张小娟 | 申请（专利权）人： | 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 |
| 主分类号： | A23P1/12 | 分类号： | A23P1/12;A23L1/18;A23D7/00;A23G3/00 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 鲁兵 |
| 地址： | 100010北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种压缩谷物块，是由膨化谷物100重量份，油脂5～40重量份，以及糖或糖醇溶液5～30重量份混合后被压缩而成，本发明还公开一种压缩谷物块的制备方法，包括1)向膨化谷物中拌入油脂，静置5分钟～2小时；2)继续拌入糖或糖醇溶液，静置15分钟～3小时；3)将静置后的混合物用压块机压成块状的步骤。本发明将体积庞大的膨化食品压缩成块后，体积缩小近90％，压缩谷物块食用方便，拆包即可以食用，并保持了膨化谷物易于消化吸收的特点。本发明产品便于随身携带和运输，特别方便在外出旅游、野外作业或部队行军时食用。 | ||
| 搜索关键词： | 压缩 谷物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种压缩谷物块，是由下述组分混合后被压缩而成：膨化谷物 100重量份，油脂 5～40重量份，以及糖或糖醇溶液 5～30重量份。
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