[发明专利]辣椒食品不上火的中药添加剂无效
| 申请号： | 200410038831.4 | 申请日： | 2004-05-01 |
| 公开（公告）号： | CN1568788A | 公开（公告）日： | 2005-01-26 |
| 发明（设计）人： | 金诚信 | 申请（专利权）人： | 王金台 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A61K35/78 |
| 代理公司： | 邯郸市久天专利事务所 | 代理人： | 郭恒斌 |
| 地址： | 057350河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于一种功能性辣椒食品技术领域，特别是辣椒食品不上火的中药添加剂。它包括金银花、紫草、蝉蜕、鱼腥草、火麻仁、石膏、绿豆衣、薏苡仁，各组分的重量比为：1.5∶0.15∶0.15∶0.5∶0.2∶1.5∶0.5∶1.5。在辣椒制品中按比例添加以上中药，既保留了辣椒原有的功效及味道，又使辣椒辛而不燥，香而不腻，并具有清火(不上火)、美容、养颜之功，确能提高辣椒食品的品位，使之成为保健功能之佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 辣椒 食品 上火 中药 添加剂 | ||
【主权项】：
1、一种辣椒食品不上火的中药添加剂，其特征在于：它包括金银花、紫草、蝉蜕、鱼腥草、火麻仁、石膏、绿豆衣、薏苡仁，各组分的重量比为：1.5∶0.15∶0.15∶0.5∶0.2∶1.5∶0.5∶1.5。
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