[发明专利]一种植物蛋白饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 200410040674.0 | 申请日： | 2004-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN1748580A | 公开（公告）日： | 2006-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李天增 | 申请（专利权）人： | 李天增 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/10;A23L1/20 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 | 代理人： | 杨冬 |
| 地址： | 071504*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种植物蛋白饮料，它主要由植物蛋白基料为原料，将植物蛋白基料经烘烤膨化、浸泡、磨浆、过滤，加入食品中常用辅料或辅助性成分制备而成的植物蛋白饮料。本发明植物蛋白饮料易于人体吸收，营养丰富，既可是液体，也可以是乳状露剂，口感清新、细腻、风味独特，为消费者提供了一种新的饮料选择。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种植物蛋白饮料，其特征在于：它主要由植物蛋白基料为原料，将植物蛋白基料经烘烤膨化、浸泡、磨浆、过滤，加入食品中常用辅料或辅助性成分制备而成的植物蛋白饮料。
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