[发明专利]十三香凹凸棒腌蛋粉无效
| 申请号： | 200410044880.9 | 申请日： | 2004-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN1582770A | 公开（公告）日： | 2005-02-23 |
| 发明（设计）人： | 许庆华 | 申请（专利权）人： | 许庆华 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211700江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种十三香凹凸棒腌蛋粉，由凹凸棒粘土50～75％、稻谷壳20～45％和十三香调料3～8％组成；配好的各种原料，在烘干的同时进行高温灭菌，经磨粉后，包装为成品。十三香凹凸棒腌蛋粉，可以腌制各种蛋类产品，操作十分简便，用腌蛋粉加少量盐开水，调成泥浆状，均匀包裹在蛋的外壳表面，经过20～60天就能腌制好各种蛋类产品，并能长期保存，不会影响产品的质量。具有高温灭菌、环保卫生、风味独特、蛋白细嫩、蛋黄透红、油多不腻等特点。消费者购买本发明的产品后，只要按照产品说明书上的介绍，就可以腌制好各种蛋类产品。 | ||
| 搜索关键词： | 十三 凹凸 蛋粉 | ||
【主权项】：
1、一种十三香凹凸棒腌蛋粉，由凹凸棒粘土、稻谷壳和十三香调料组成，其特征在于：凹凸棒粘土30～80％、稻谷壳15～65％、十三香调料3～10％。
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