[发明专利]制备抗氧化剂的方法无效
| 申请号： | 200410045672.0 | 申请日： | 1998-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN1554765A | 公开（公告）日： | 2004-12-15 |
| 发明（设计）人： | A·布克特－拉森;I·马库森 | 申请（专利权）人： | 生物股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N15/56 | 分类号： | C12N15/56;C12N15/82;C12P19/20;C12G1/00;C12G3/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 孟凡宏 |
| 地址： | 丹麦弗里*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 描述了制备抗氧化剂的方法。所述方法包括制备包含抗氧化剂和至少一种其它组分的介质。所述方法包括在所述介质中原位制备所述抗氧化剂。通过或者使用重组DNA技术从果糖酐制备所述抗氧化剂和/或者通过使用重组葡聚糖裂合酶制备所述抗氧化剂。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 抗氧化剂 方法 | ||
【主权项】：
1.在包含一种为植物或其一部分的组分的介质中产生抗氧化剂的方法，该方法包括在所述植物或其一部分中表达重组葡聚糖裂解酶，该重组葡聚糖裂解酶作用于存在于所述介质和/或所述植物或其一部分中的葡聚糖底物以产生所述的抗氧化剂，其中所述的抗氧化剂是果糖酐。
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