[发明专利]一种保健饮料的制作方法无效
| 申请号： | 200410051968.3 | 申请日： | 2004-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN1765233A | 公开（公告）日： | 2006-05-03 |
| 发明（设计）人： | 陈毅成 | 申请（专利权）人： | 陈毅成 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/30;A23L1/212;A61K36/899;A61K36/488;A61K36/62 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以甘蔗为主要原料的保健饮料的制作方法，其主要选用甘蔗、茅根、马蹄、红萝卜、生葛、荷叶六种原料经加水、加热后熬制成饮品——“蔗露”，制作过程中加入适量正宗马蹄粉、冰糖，适当增加蔗露的甜度及浓度。采用此法制成的蔗露，其色泽、粘度、甜味均比传统制法的质量及口味均要好，口感更舒适，可以直接制成罐装饮料大量供应市场。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健饮料的制作方法，该饮料选用甘蔗、茅根、马蹄、红萝卜、生葛、荷叶六种原料经加水、加热后熬制成饮品---“蔗露”，其制作方法如下：(一)、将六种原料洗净后加水熬足六个小时左右后，捞出上述原料并保留母液，去掉甘蔗、茅根、荷叶三种渣料，剩下马蹄、红萝卜、生葛三种熟料；(二)、使用打浆机将马蹄、红萝卜、生葛全部打烂，然后过滤去掉残渣；将去渣后的物质加入步骤(一)保留的母液中，形成混合物；(三)、在步骤(二)形成的混合物中加入马蹄粉调成浆状，然后加水用火煮沸。
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