[发明专利]由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法无效
| 申请号： | 200410052758.6 | 申请日： | 2004-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN1587277A | 公开（公告）日： | 2005-03-02 |
| 发明（设计）人： | 姚善泾;林东强;贠军贤;关怡新 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 | 代理人： | 张法高 |
| 地址： | 310027浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法。以鸭脚为原料，用1.0～5.0％稀酸液对原料进行浸泡预处理，水洗后用60℃～85℃热水抽提4～10小时得到胶原明胶提取液，将提取液浓缩至胶原蛋白浓度为5～25％(w/w)，加酸调节pH值为0.5～4.0，65℃～90℃水解3～8小时，加碱液中和至pH为7.0～8.0，离心得到胶原活性多肽的水溶液，向多肽水溶液中加入有机溶剂，有机溶剂与胶原多肽水溶液的比例为3～5∶1(v/v)，充分搅拌后静置5～8小时，离心得多肽沉淀，经减压干燥，制得胶原活性多肽产品。本发明所用原料来源广泛易得，成本低、操作方便，条件温和、生产周期较短、产品收率高。 | ||
| 搜索关键词： | 禽源性 动物 组织 制备 胶原 活性 多肽 方法 | ||
【主权项】：
1、一种由禽源性动物组织中制备胶原活性多肽的方法，其特征在于：以鸭脚为原料，用1.0～5.0％稀酸液对原料进行浸泡预处理，水洗后用60～85℃热水抽提4～10小时得到胶原明胶提取液，将提取液浓缩至胶原蛋白浓度为5～25％(w/w)，加酸调节pH值为0.5～4.0，65～90℃水解3～8小时，加碱液中和至pH为7.0～8.0，离心得到胶原活性多肽的水溶液，向多肽水溶液中加入有机溶剂，有机溶剂与胶原多肽水溶液的比例为3～5∶1(v/v)，充分搅拌后静置5～8小时，离心得多肽沉淀，经减压干燥，制得胶原活性多肽产品。
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