[发明专利]从青稞中提取β－葡聚糖的方法有效
| 申请号： | 200410053740.8 | 申请日： | 2004-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN1597702A | 公开（公告）日： | 2005-03-23 |
| 发明（设计）人： | 朱睦元;强小林;张玉红;陈建澍 | 申请（专利权）人： | 西藏青稞研究与发展中心;朱睦元 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02 |
| 代理公司： | 杭州华鼎专利事务所 | 代理人： | 来芸 |
| 地址： | 850032西*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从谷物中提取β－葡聚糖的方法。主要是在粉碎谷物种子之后，加水，添加萃取促进剂进行萃取，离心分离，收集上清液，加温去除上清液中的蛋白质，然后在上清液中加入沉淀剂，自然或离心沉淀，喷雾干燥沉淀物。由此方法可以获得较高的提取得率和在产物中保有较高的β－葡聚糖含量。经反复精提后的产物中β－葡聚糖含量可以达到80％左右，甚至更高。 | ||
| 搜索关键词： | 青稞 提取 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
1.从青稞中提取β-葡聚糖的方法，其特征在于包含以下步骤：a.粉碎谷物种子，b.加水混合经粉碎后的谷物种子，萃取，c.离心分离，收集上清液，d.加温去除蛋白质，e.在上清液中加入沉淀剂，沉淀，得粗提物，f.喷雾干燥粗提物。
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