[发明专利]一种麦芽饮料及其加工工艺无效
| 申请号： | 200410054321.6 | 申请日： | 2004-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN1586329A | 公开（公告）日： | 2005-03-02 |
| 发明（设计）人： | 陈一鸣 | 申请（专利权）人： | 陈一鸣 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/185;A23L2/60;A23L2/52 |
| 代理公司： | 上海三方专利事务所 | 代理人： | 吴干权;钱品兴 |
| 地址： | 200020上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于一种饮料的加工工艺，具体地说是一种麦芽饮料及其加工工艺。一种麦芽饮料及其加工工艺，由生麦芽、纯水、甜味剂、香精、抗氧化剂按一定比例配制而成，其特征在于其组成为：生麦芽10－120g，纯水600－1200g，甜味剂1－4g，香精0.5－1g，抗氧化剂0.1－0.5g。本发明由于采用了纯天然的生麦芽为原料，所以由其制成的饮料营养价值丰富，不仅能有效的解口渴，更能在解渴的同时为人体补充一定量的营养要素，并能有效的降低胆固醇，显著增高高密度蛋白，对促进人体的新陈代谢也有一定功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麦芽 饮料 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种麦芽饮料及其加工工艺，由生麦芽、纯水、甜味剂、香精、抗氧化剂按一定比例配制而成，其特征在于其组成为：生麦芽 10-120g纯水 600-1200g甜味剂 1-4g香精 0.5-1g抗氧化剂 0.1-0.5g
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