[发明专利]一种萝卜汁的制备方法无效
| 申请号： | 200410054804.6 | 申请日： | 2004-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN1586323A | 公开（公告）日： | 2005-03-02 |
| 发明（设计）人： | 姜东 | 申请（专利权）人： | 姜东 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116415辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种萝卜汁的制备方法，它将新鲜萝卜破碎后冷冻，待萝卜整体冻透后再取出解冻释冰，最后将完全解冻了的萝卜进行榨汁。本发明的制备方法可提高萝卜的出汁率，降低工作的劳动强度，缩短冷冻时间，为工厂化规模生产提供了技术保障。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 萝卜 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种萝卜汁的制备方法，其特征在于：萝卜经破碎后冷冻，待整体冻透后再进行解冻并榨汁。
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