[发明专利]食用银杏花粉无效
| 申请号： | 200410059623.2 | 申请日： | 2004-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN1853505A | 公开（公告）日： | 2006-11-01 |
| 发明（设计）人： | 刘开林 | 申请（专利权）人： | 刘开林;佟廷金 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61K36/16;A61P9/00;A61P5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 276100山东省郯城*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 银杏花粉可以食用，并作为保健食品，以及药品、食品、饮料添加剂，在全国乃至全世界，首先提出。银杏花粉主要含有可溶性糖和蛋白质等有机养分。银杏花粉含有铝、棚、铬、钙、锶、锌、镁等二十多种营养元素。银杏花粉对神经系统、心脑血管系统、内分泌系统具有调节作用。具有改善心肺功能，促进脑细胞发育，调节神经平衡等效果。技术要点，银杏花粉经过精选后，用酵素液浸泡，温度控制在25－35度。经过10多个小时后，开始发酵，温度不要上升到40度以上，以36－38度为好，放置48小时，花粉呈完全破壁状态。然后作常规处理。 | ||
| 搜索关键词： | 食用 银杏 花粉 | ||
【主权项】：
制作银杏花粉的核心关键技术。银杏花粉经过精选之后，用酵素液浸泡，温度控制在25～35度。经过10个多小时之后花粉开始发酵，温度不要上升到40度以上，以36～38度为好。放置48小时，花粉完全呈破壁状态。然后作常规处理。机械破壁、化学破壁有多种方法均可。
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