[发明专利]微生物法在有机相中合成没食子酸丙酯的方法有效
| 申请号： | 200410068174.8 | 申请日： | 2004-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN1635127A | 公开（公告）日： | 2005-07-06 |
| 发明（设计）人： | 李永泉;喻晓蔚 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62;//;C12R1∶685) |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 | 代理人： | 张法高 |
| 地址： | 310027浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微生物法在有机相中合成没食子酸丙酯的方法。方法的步骤如下：1)将黑曲霉孢子培养得到的菌丝体收集过滤，用0.85％(w/v)NaCl溶液冲洗，在0.01～0.2mol/L pH 2.2～5.8缓冲溶液中平衡后过滤，得到含水量为60～80％(w/w)的菌丝体；2)在有机溶剂苯体系中，每升有机溶剂中加入0.06～0.1L的正丙醇和4～10mmol的没食子酸，再在每升有机溶剂中加入20～50g的上述黑曲霉菌丝体，在搅拌速度150～220rpm和反应温度20～50℃下进行生物催化反应，反应时间为48～96h。本方法建立了黑曲霉产单宁酶的发酵培养基，利用该产单宁酶的黑曲霉菌丝体作为生物催化剂，不使用传统的自由酶或者固定化酶，省去了酶的分离纯化过程，降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 有机 相中 合成 没食子酸丙酯 方法 | ||
【主权项】：
1、一种微生物法在有机相中合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，方法的步骤如下：1)将黑曲霉孢子培养得到的菌丝体收集过滤，用0.85％(w/v)NaCl溶液冲洗，在0.01～0.2mol/L pH2.2～5.8缓冲溶液中平衡后过滤，得到含水量为60～80％(w/w)的菌丝体；2)在有机溶剂苯体系中，每升有机溶剂中加入0.06～0.1L的正丙醇和4～10mmol的没食子酸，再在每升有机溶剂中加入20～50g的上述黑曲霉菌丝体，在搅拌速度150～220rpm和反应温度20～50℃下进行生物催化反应，反应时间为48～96h。
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