[发明专利]一种绞股蓝茶的制取方法无效

专利信息
申请号: 200410073246.8 申请日: 2004-11-09
公开(公告)号: CN1771821A 公开(公告)日: 2006-05-17
发明(设计)人: 王隆进;吴代明;孙一军;陈显耀;马云璞;张成军;贾祖平 申请(专利权)人: 平利县绞股蓝技术研究推广中心
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/34
代理公司: 西安文盛专利代理有限公司 代理人: 吕宏
地址: 725500陕西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明属制茶技术领域,具体地说它是一种绞股蓝茶的制取方法,提出一种杀青时间短、色泽绿润的绞股蓝茶的制取方法。其技术方案是:以绞股蓝茎、叶或茎叶为原料,将其清洗去杂,放入通有110-130℃蒸汽的容器中杀青15-55秒,再经常规揉捻、定色、干燥即得绞股蓝茶。由于本发明杀青时间在一分钟之内,杀青的时间很短,使得绞股蓝茶色泽绿润,叶片完整,香气持久,保持了绞股蓝的自然品质和有效成分的不流失,提高了绞股蓝茶产品质量和产品市场竞争力。
搜索关键词: 一种 绞股蓝茶 制取 方法
【主权项】:
1一种绞股蓝茶的制取方法,其特征是:以绞股蓝茎、叶或茎叶为原料,将其清洗去杂,放入通有110-130℃蒸汽的容器中15-55秒钟杀青,再经常规揉捻、干燥即得绞股蓝茶。
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