[发明专利]二步变馏式回水蒸馏法提取玫瑰油的工艺

摘要

本发明公开了一种二步变馏式回水蒸馏法提取玫瑰油的工艺，将盐渍的玫瑰花放入蒸馏罐中，通入水蒸汽加热，当花水温度达到70±5℃时打开冷凝水，开始沸腾时计时，先用125/h蒸馏速度蒸馏3h，冷凝水温保持35～37℃；然后增大至250L/h的蒸馏速度，继续蒸馏1h，冷凝水温可适度提高到40℃左右。在蒸馏过程中随时分离精油，混合后即为成品。本发明根据玫瑰油多成分的特点，将传统的蒸馏过程分为二段，前段采用较低蒸馏速度，后段采用较高蒸馏速度，可保证将玫瑰花沸点较高的成分较多的提取出来。本发明的二步变馏式回水蒸馏法提取玫瑰油的工艺得到的精油效果良好，质量高，达到了ISO9842和Б△C653标准要求。适合于采用水蒸汽蒸馏法提取其它油用玫瑰品种。

主权项

1.二步变馏式回水蒸馏法提取玫瑰油的工艺，其特征在于，包括下列步骤：1)将采摘的玫瑰鲜花摊放于阴凉处，并及时采用20％食盐盐渍保存于密闭容器中；2)将盐渍处理过的玫瑰鲜花，装入蒸馏罐中，并以花的4倍比例加入清洁水或馏出液；3)对密闭蒸馏罐通入蒸汽加热，花水温度达到70±5℃时打开冷凝水；4)花水开始沸腾时，采用125L/h的蒸馏速度进行蒸馏，蒸馏时间为3小时，冷凝水温保持在35℃～37℃；然后采用250L/h的蒸馏速度，继续蒸馏1小时，冷凝水温保持在40℃；5)在蒸馏过程中，不断进行油水分离，并取出精油保存于玻璃容器或不被精油溶解的容器中，蒸馏全部结束后进行精制即可得到成品。