[发明专利]海洋真菌裂殖壶菌OUC88的工业应用无效
| 申请号： | 200410075426.X | 申请日： | 2004-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN1648233A | 公开（公告）日： | 2005-08-03 |
| 发明（设计）人： | 张学成;朱路英;宋晓金;况成宏 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 | 代理人： | 韩振东 |
| 地址： | 266003山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明是海洋裂殖壶菌OUC88的工业应用。该裂殖壶菌具有富产二十二碳六烯酸(DHA)的能力，其菌种保藏号：CGMCC No.1240，保藏日期：2004.10.27。该裂殖壶菌是以裂殖壶菌SR21的菌株为出发菌种，通过化学诱变和物理诱变相结合而得到的新菌种。该高DHA含量的突变菌株OUC88，通过优化菌株培养条件，培养后期补加碳源，使细胞干重高达25g/L，DHA产量达8.27g/L。该菌体作为面包等食品或乳制品，尤其是婴儿奶粉的添加剂，可以促进身体发育。整个菌体发酵工艺简单，不需增加额外的设备和人工，提高了生物的利用率，获得了较高产量的目的产物，降低了发酵成本。 | ||
| 搜索关键词： | 海洋 真菌 裂殖壶菌 ouc88 工业 应用 | ||
【主权项】：
1、一种海洋裂殖壶菌(Schizochytrium limacinum)OUC88的工业应用，其特征在于：其具有富产二十二碳六烯酸(简称：DHA)的能力，其菌种保藏号：CGMCC No.1240，保藏日期：2004.10.27。
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