[发明专利]一种智能厨师式的烹调方法有效
申请号: | 200410079395.5 | 申请日: | 2004-10-13 |
公开(公告)号: | CN1608562A | 公开(公告)日: | 2005-04-27 |
发明(设计)人: | 刘小勇 | 申请(专利权)人: | 刘小勇 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;G06F9/06 |
代理公司: | 广州三环专利代理有限公司 | 代理人: | 戴建波 |
地址: | 518040广东省深圳市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及一种智能厨师式的烹调方法,该方法包括如下步骤:(1)读取物料包装上的信息;(2)通过所读取的信息,调入相应的烹调程序;(3)运行第(2)步中所调入的烹调程序;(4)利用火力调节装置,自动地调整烹调器具的加热功率或燃烧火力,对加热强度自动地进行连续调节或分级调节。本发明的方法够实现精确控制烹调火候,从而可以达到各种主要烹调技法尤其是中式烹调技法的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 智能 厨师 烹调 方法 | ||
【主权项】:
1、一种智能厨师式的烹调方法,该方法包括如下步骤:(1)读取物料包装上的信息;(2)通过所读取的信息,调入相应的烹调程序;(3)运行第(2)步中所调入的烹调程序;(4)利用火力调节装置,自动地调整烹调器具的加热功率或燃烧火力,对加热强度自动地进行连续调节或分级调节。
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