[发明专利]一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品有效
| 申请号： | 200410082727.5 | 申请日： | 2004-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN1768599A | 公开（公告）日： | 2006-05-10 |
| 发明（设计）人： | 李伟;赵小明;李曙光;白雪芳;曲天明;杜昱光 | 申请（专利权）人： | 中国科学院大连化学物理研究所 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/333 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人： | 许宗富;周秀梅 |
| 地址： | 116023*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明提供一种来自海洋无脊椎动物后壳贻贝，隔贻贝和翡翠贻贝的多糖保健品，可按如下过程制备，在0～10℃时，清洗；在0.3～0.5MPa压力下，70～80℃，蒸煮过滤，收集细胞提取液；离心去沉淀，将细胞提取液y用浓度60～70％的乙酸调至pH5－6，酸解；采用膜分离方法抽提，膜分离器截留分子量为10000Da或10000Da以下的物质，用NaOH调酸解液的pH至6－8；离心去沉淀，在蒸馏水中透析除盐；采用膜分离方法，膜分离器截留分子量为500～1000Da；冷冻干燥，制得海洋无脊椎动物贻贝多糖。它具有降低胆固醇，提高血像，抗辐射和排除重金属的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 来自 海洋 脊椎动物 多糖 保健食品 | ||
【主权项】：
1.一种来自海洋无脊椎动物贻贝的多糖保健食品，其特征在于：可按如下过程制备，在0～10℃时，清洗贻贝；在0.3～0.5MPa压力下，70～80℃，蒸煮过滤，收集细胞提取液；离心去沉淀，将细胞提取液用浓度60～70％的乙酸调至pH5-6，酸解；采用膜分离方法抽提，膜分离器截留分子量为10000Da或10000Da以下的物质，用NaOH调酸解液的pH至6-8；离心去沉淀，在蒸馏水中透析除盐，采用膜分离方法，膜分离器截留分子量为500～1000Da；冷冻干燥，制得海洋无脊椎动物贻贝多糖。
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