[发明专利]一种生菜菜汁饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 200410084672.1 | 申请日： | 2004-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN1613380A | 公开（公告）日： | 2005-05-11 |
| 发明（设计）人： | 周志国 | 申请（专利权）人： | 上海青长果蔬汁有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201400*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种生菜菜汁饮料及其制备方法，该饮料由生菜菜汁、黄原胶、抗氧化剂、糖类和水调配而成，其制备方法包括热烫、冷漂、沥干、榨汁、去渣、搅匀、灭菌等过程，制备而成的生菜菜汁饮料具有颜色鲜绿、口感好、维生素和微量元素含量高的特点，可增强机体抵抗力，适合作为保健饮料长期饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生菜 菜汁 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生菜菜汁饮料，其特征在于该饮料包括如下重量百分比的组分：生菜汁 10-40％黄原胶 0.1-2.0％抗氧化剂 0.1-2.0％糖类 0-10％水 余量
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海青长果蔬汁有限公司，未经上海青长果蔬汁有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200410084672.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：厚规格超细晶粒热轧钢板及其生产工艺
- 下一篇：肠衣上带易剥皮装置的火腿肠
