[发明专利]一种改善烟草品质的方法有效
| 申请号： | 200410087655.3 | 申请日： | 2004-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN1778210A | 公开（公告）日： | 2006-05-31 |
| 发明（设计）人： | 许国旺;袁中一;逄涛 | 申请（专利权）人： | 中国科学院大连化学物理研究所 |
| 主分类号： | A24B15/16 | 分类号： | A24B15/16 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人： | 许宗富;周秀梅 |
| 地址： | 116023*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及烟草生产，具体说是一种改善烟草品质的方法，在烟叶醇化之前，将浓度为5～20％的酶溶液均匀的喷洒在烟叶上，于25－40℃下，反应0.15－8小时，再于60～100℃下烘干；所述酶为蔗糖酶、淀粉酶、麦芽糖酶、纤维二糖酶、果胶酶、复合纤维素酶和/或葡萄糖淀粉酶，其浓度为5～20％。采用本发明能够从根本上改变烟草中糖的组成和含量，使还原糖在可溶性总糖中的含量达到90％以上，大大提高了还原糖的含量和缩短烟草醇化时间，烟草的气味更加醇和，口感更好，焦油降低，品质得到大大改善。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 烟草 品质 方法 | ||
【主权项】：
1.一种改善烟草品质的方法，其特征在于：在烟叶醇化之前，将重量浓度为5～20％的酶溶液均匀的喷洒在烟叶上，于25～40℃下，反应0.15～8小时，再于60～100℃下烘干，所述酶为蔗糖酶、淀粉酶、麦芽糖酶、纤维二糖酶、果胶酶、复合纤维素酶和/或葡萄糖淀粉酶。
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