[发明专利]茶叶有效成分提取方法无效
申请号: | 200410089179.9 | 申请日: | 2004-12-01 |
公开(公告)号: | CN1695473A | 公开(公告)日: | 2005-11-16 |
发明(设计)人: | 梁月荣;陆建良 | 申请(专利权)人: | 浙江大学 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人: | 冯子玲 |
地址: | 310029浙江省杭州江干区*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种茶叶有效成分提取方法,即在低温条件下,利用超声震荡提取茶叶有效成分。本发明的方案是在常规低温45-50℃浸提茶叶时,将一个频率为40khz超声发生器置于提取罐中,在搅拌浸提的同时开启超声发生器。采用本技术,茶叶成分溶解速度比常规低温快一倍,浸提时间可缩短一半。由于浸提时间短,超声热效应低,提取物风味保持良好。 | ||
搜索关键词: | 茶叶 有效成分 提取 方法 | ||
【主权项】:
1、茶叶有效成分提取方法,其特征在于:将超声发生装置置于提取罐中,在45~50℃条件下搅拌、浸提,同时开启超声发生装置,超声浸提5~20分钟。
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