[发明专利]大蒜的处理、储存和运输方法无效
| 申请号： | 200410092486.2 | 申请日： | 2004-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN1720825A | 公开（公告）日： | 2006-01-18 |
| 发明（设计）人： | 薛瑞田 | 申请（专利权）人： | 丰收有限公司 |
| 主分类号： | A23N15/00 | 分类号： | A23N15/00;A23N12/02;A23B7/00;B65D81/20 |
| 代理公司： | 广州三环专利代理有限公司 | 代理人： | 戴建波 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明公开了一种处理和包装大蒜的方法，该方法包括以下步骤：选择至少包括一个蒜瓣的大蒜蒜头，所选蒜瓣具有茎端和根部且有薄膜外皮包裹；去掉蒜瓣的薄膜外皮，得到剥皮的蒜瓣；切除蒜瓣茎端的一小段；清洗剥皮的蒜瓣；对剥皮的蒜瓣的表面进行消毒；将剥皮的蒜瓣置于包装袋中；将蒜瓣包装袋真空密封。本发明也公开了按照上述方法进行处理后所得到的蒜瓣及其包装以及一种储存和运输大蒜的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 大蒜 处理 储存 运输 方法 | ||
【主权项】：
1、一种处理和包装大蒜的方法，该方法包括以下步骤：(1)选择至少包括一个蒜瓣的大蒜蒜头，所述的蒜瓣具有茎端和根部且有薄膜外皮包裹；(2)去掉所述蒜瓣的薄膜外皮，得到剥皮的蒜瓣；(3)切除所述蒜瓣茎端的一小段；(4)清洗所述剥皮的蒜瓣；(5)对所述剥皮的蒜瓣的表面进行消毒；(6)将所述剥皮的蒜瓣置于包装袋中；(7)将所述的蒜瓣包装袋真空密封。
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