[发明专利]容器装饮料有效
| 申请号： | 200410101476.0 | 申请日： | 2004-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN1628535A | 公开（公告）日： | 2005-06-22 |
| 发明（设计）人： | 细谷直树;山本真士;岩崎正规;星野荣一;小仓义和 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23L1/30;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及一种非茶类容器装饮料，配合有绿茶提取物，含有下述成份(A)及(B)，其中(A)为非聚合物儿茶酚类，含量0.06～0.5重量％；(B)为柠檬酸或其盐，含量9～13.5mM，饮料的pH值为3.4～4.2。本发明的容器装饮料含有高浓度的儿茶酚类，减轻了苦涩味，适于长期饮用，苦涩味的稳定性和吞咽感好，即使填充于透明容器中，在高温下保存，也能长时间保持稳定色调。 | ||
| 搜索关键词： | 容器 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种非茶类容器装饮料，配合有绿茶提取物，含有下述成份(A)及(B)，pH值为3.4～4.2，(A)非聚合物儿茶酚类 0.06～0.5重量％、(B)柠檬酸或其盐 9～13.5mM。
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